おめでたい日は、手作りちらし寿司でお祝い♪

初めてちらし寿司を作ってみました

母は人参、こんにゃく、かんぴょう、椎茸などを煮てからご飯に混ぜて、お酢など調味料で味付けして、ちらし寿司を作っていたと思います。何かイベント時の手の込んだ料理という記憶がありました。

炊きたてご飯にまぜるだけ★五目ずしの素 

  母のように、一から五目ずしを作るのは難しそうなので、五目ずしの素の力をお借りすることにしました。

五目ずしの素（300G）

袋の中身は

 具材が２パック

具たっぷり300g

 パックの中身を御飯の上にのせると、こんな感じです。

ツヤツヤの五目ご飯のでき上がり

五目ずしの素を使うと、炊き立てのご飯に混ぜるだけですからね。こんなに簡単に出来上がるとは！！っという感じです。
少し甘めの味付けで、ひな祭りにはピッタリという感じでした。

盛り付けは可愛く💛

五目ご飯は簡単にできましたので、盛り付けは可愛いくなるように、かなり頑張りました♪　甘エビではなく、開いた茹で海老があればもうちょっと映えたかな?!
しか、娘もスマホで写真撮ってくれてたので、喜んでくれたのかな。

頑張った甲斐がありました😄

テーブルランド 五目ずしの素 300g

 また、お祝いや運動会の時に、違ったアレンジ、盛り付けをやってみたいです。